5 mai 2013
Mini tartelettes apéritives
Oups, j'avais oublié mes mini tartelettes ! Pour celles qui ont participé à mon atelier de lancement, voilà 2 idées supplémentaires pour remplir vos mini tartelettes.....
Dans chaque empreinte, j'ai mis une petite cuillerée de crème fraîche. Ensuite j'ai fait 15 mini tartelettes au cheddar et bacon et 15 autres avec du chèvre sur lequel j'ai ajouté un peu de miel et de thym. Un petit tour de moulin à poivre et hop au four 180°C pendant 15 minutes environ.
D'abord on roule la pâte, on découpe et on place dans les empreintes en s'aidant de l'outil de fonçage.
Ce reste de pâte ferait presque peur !
Il n'y a plus qu'à remplir et à faire cuire.
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