11 mai 2013
Panna cotta à la violette sur biscuit sablé
Mon dernier achat de moule Demarle était celui avec les empreintes mini savarins carrés
et j'avais repéré cette recette dans le livre "Flexipan au quotidien" alors je m'y suis mise cet après-midi. Bon, ce ne fut pas une mince affaire, je parle pour le biscuit qui accompagne la panna cotta. J'ai dû finalement prendre une autre recette car j'ai raté celle proposée avec la recette.
Voilà ce que ça a donné en étapes.
Préparation de la panna cotta :
A mettre au congélateur 4h maximum (c'était un peu trop glacé à mon goût donc à... [Lire la suite]
