30 mai 2013
Tartelettes saumon fumé / ricotta
Dernièrement j'ai fait l'acquisition du moule Tartelettes Demarle alors j'ai eu envie de l'utiliser ce soir. J'ai donc retrouvé une recette de tarte au saumon fumé et à la ricotta et je l'ai simplement adapté pour ces tartelettes individuelles.
Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée - 4 tranches de saumon fumé - 70g de fêta nature ou aux herbes - 200g de ricotta - 15cl de crème fraîche liquide - 2 oeufs - du thym - un peu de parmesan - Sel, poivre
Sur la Roul'pat, étalez au rouleau la pâte brisée en ajoutant de... [Lire la suite]
