19 juin 2013
Mini croissants et roulé au roquefort
Bon, en ce moment, j'ai un peu de mal à "nourrir" mon blog et je m'en excuse mais je suis un peu surchargée par ailleurs ! N'empêche que pour réviser mes classiques, j'ai fait des mini croissants au jambon et au gruyère et un roulé au roquefort et aux noix. Je fais vite alors je mettrai le reste des photos et les recettes après mon atelier de samedi.
Par contre, il faisait tellement lourd cet après-midi que j'ai eu du mal à les rouler, la pâte a ramolli à vitesse grand V.....
Pour le roulé, j'en garde un au congélateur pour que les invitées de mon atelier puissent goûter aussi car nous réaliserons le même mais au chèvre.
L'autre, on l'a mangé :)
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B