22 octobre 2013

Vous vous souvenez qu'il me restait de la pâte feuilletée après la réalisation des chaussons au saumon donc aujourd'hui j'ai fini de l'utiliser. J'ai pu faire une tarte aux pommes dans le moule rectangulaire et quelques petits feuilletés au chèvre pour l'apéritif. Alors pour la tarte, j'ai eu un petit souci..............enfin un passage de gourmands avant que je fasse la photo ! Par contre j'ai pu sauver les feuilletés :)  

Un peu plus de légèreté ce soir avec cette recette WW revisitée.  Ingrédients pour 6 personnes : 10 pommes de terre moyennes - 3 tranches de jambon - 3 tranches de bacon - 130g de cancoillotte - 8 cc de crème fraîche épaisse 4% MG - sel - poivre - ciboulette surgelée ou fraîche. Lavez les pommes de terre et les faire cuire avec leur peau 12 minutes à la cocotte-minute.  Pendant ce temps, découpez les tranches de jambon et de bacon en fines lamelles.   Une fois les pommes de terre cuites, laissez-les refroidir... [Lire la suite]