04 janvier 2014
Poêlée de poulet au gingembre
Bon d'accord, soupe avec du gingembre et maintenant poulet au gingembre......N'allez pas vous faire des idées, c'est juste que j'ai toujours eu un penchant pour les saveurs asiatiques ! C'est encore une recette Weight Watchers.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de poulet - 1 morceau de gingembre frais (environ 2 cm) ou 2 CS de gingembre moulu - le jus d'1/2 citron vert - 1 oignon - 2 cc d'huile d'olive - 4 cc de fond de volaille - 150 ml d'eau - 400g de julienne de légumes surgelée - 4 CS de crème fraîche épaisse allégée à 4 ou... [Lire la suite]
