15 avril 2014
Cuisses de poulet au paprika grillé au barbecue
Dès qu'il fait beau, on en profite et on sort le barbecue mais il faut varier la viande qu'on fait griller afin de ne pas se lasser. C'est une base de recette à l'américaine que faisait ma maman mais j'avoue l'avoir fait évoluer depuis. Elle peut aussi se faire avec d'autres morceaux du poulet mais là, j'avais ces cuisses qui m'attendaient.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet - 1 CS d'huile d'olive - 1 oignon - 2 cc de paprika - du ketchup - de la chapelure - sel -poivre
Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile puis... [Lire la suite]
