25 avril 2014

Je ne deviendrais pas un peu fleur bleue moi ???  Juste pour montrer que les petits bouchons au thon peuvent se décliner sous différentes formes et être servis à l'apéritif ou en entrée froide ou même en plat léger pour le soir avec une salade.

C'est une recette que Katherine, mon amie du blog "Je cuisine pour vous" m'a présentée et qu'elle a fait dernièrement dans les empreintes "Poissons" Guy Demarle. Ayant trouvé ça très bon, je l'ai testée dans mes empreintes qui ressemblent aux Petites charlottes. Ingrédients pour 4 personnes :  1 boite de thon au naturel (130 g égoutté) -  3 œufs - 20 cl de crème fraîche épaisse - 2 cs d'huile olive - 1 courgette - 1 gousse d'ail - 1/2 cuillère à soupe de miettes de thym - sel - poivre ... [Lire la suite]