21 mai 2014

Il y a quelques temps, je cherchais une recette légère et j'ai testé cette quiche sans pâte. J'ai rencontré un problème car malheureusement dans les courgettes, il y en avait une qui était amère et il n'y a rien de plus désagréable, je retenterai donc cette recette une autre fois avec des courgettes bien fraîches de mon jardin. Vous pouvez cependant tester cette quiche sans souci car elle était très bonne. Ingrédients pour 6 personnes : 600g de courgettes - 3 oeufs - 10 cl de crème fraîche allégée - 40g de parmesan râpé - 80g de... [Lire la suite]

Avant mon sorbet aux pommes, j'avais fait ce gâteau très moëlleux au Cook'in et qui plaît au plus grand nombre. Ingrédients :  2 pommes - 1 pot de yaourt nature (120g) - 2 pots de sucre (240g) (je n'en ai mis que 160g) - 1 sachet de sucre vanillé (8g) - 3 oeufs (150g) - 1/2 pot d'huile de tournesol (60g) - 3 pots de farine  (270g) - 1 sachet de levure chimique   Préchauffez votre four à 180°C (th.6) Epluchez et évidez les pommes. Réservez une demi-pomme pour le décor et coupez... [Lire la suite]