17 juillet 2014
Spaghettis aux courgettes et boeuf haché
A défaut de tomates ou d'haricots verts, les courgettes poussent, elles ! Hier j'avais des spaghettis et il en restait pas mal, il me restait aussi de la sauce tomate alors hop, recyclage ;)
Ingrédients pour 4 personnes : un plat de pâtes déjà cuites (sinon on les fait cuire le jour J) - 2 courgettes - 4 steaks hachés à 5% de MG - 1 bol de sauce tomate (préparée avec du concentré de tomates, de l'eau, 1 sucre et 1/2 bouillon de boeuf dégraissé) - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 cs d'huile d'olive - 40g de parmesan - sel -... [Lire la suite]
