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4 février 2015

Palmiers au sucre vanillé

Du froid, de la neige alors partons un peu sous les palmiers ;) Recette toute simple mais c'est tellement bon ! 

IMG_5765

Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée (ou comme moi de la pâte feuilletée maison) - du sucre vanillé - du sucre glace

Sur votre plan de travail fariné (ou sur le Roul'pat Demarle), étalez votre pâte feuilletée en rectangle. Parsemez de sucre vanillé.

IMG_5762

Roulez le haut de la pâte en la ramenant vers le centre et faites de même avec le bas de la pâte jusqu'à ce que les deux parties se rejoignent. 

Découpez des tranches de 1cm et posez-les sur une Silpat (ou du papier sulfurisé) posée sur une plaque perforée.

IMG_5763

Saupoudrez de sucre glace et enfournez dans votre four préchauffé à 200°C. Faites cuire une bonne dizaine de minutes. Surveillez la cuisson et sortez du four dès que c'est suffisamment doré.

 

 

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CRIKARAMEL
  • Passionnée de cuisine, je me suis lancée dans des recettes qui au départ me semblaient irréalisables. Je me suis beaucoup aidée des moules Flexipan Demarle et suis devenue conseillère de la marque dans le Nord/Pas-de-Calais. N'hésitez pas à me contacter !
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