CRIKARAMEL

13 novembre 2013

Brandade de cabillaud

Le frigo commençant à crier famine, je suis allée faire un petit tour dans mon congélateur histoire de voir ce que je pouvais faire ce soir et j'ai 4 filets de cabillaud qui me faisaient signe ! Oui mais bon, j'en fais quoi maintenant ? Papillote ? Poêle...

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Tags: brandade, cabillaud

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12 novembre 2013

Quiche au bacon et au cheddar

Allez, hop, quiche frigo ce soir car rentrée tard....J'ai quoi ? du cheddar, du bacon, une pâte feuilletée alors voilà ce que ça donne. Ingrédients : 1 pâte feuilletée - 125g de bacon - 200g de cheddar - 2 CS de moutarde - 2 oeufs - 8 CS de crème fraîche...

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Tags: bacon, cheddar, quiche

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11 novembre 2013

Ateliers avant ou après les fêtes

Il est grand temps de réserver votre atelier pour les fêtes de fin d'année que ce soit un vendredi soir, un samedi matin ou après-midi alors n'hésitez pas à me contacter. Pour vous, mes futures hôtesses (ou futurs hôtes), au lieu des 6 et 8% de cadeaux...

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Tags: Atelier Demarle, fêtes

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11 novembre 2013

Pains, gâteaux et salade au goût d'ailleurs....

Le week-end fût très chargé alors ce soir je vais juste vous mettre quelques photos et je reviendrai en détail sur les recettes lorsque j'aurai un peu repris mes esprits !! Je n'ai pas tout photographié car il y avait des recettes que j'avais déjà mises...

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9 novembre 2013

Tajine de poulet aux carottes, pâtissons et olives vertes

C'est un weekend chargé vu que demain je reçois pour l'anniversaire de ma fille, j'ai donc commencé les préparatifs ce matin et du coup ce midi je devais faire vite. J'aime bien le tajine car on peut faire du bon simplement. Ingrédients pour 5 personnes...

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Tags: poulet, Tajine, carottes, pâtissons

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6 novembre 2013

Roulé au chocolat Milka et mascarpone

Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de ma fille alors un gâteau s'imposait. N'ayant pas beaucoup de temps, j'ai opté pour une génoise au Cook'in roulée au chocolat au lait, Milka en l'occurence car il m'en restait pas mal dans le placard. Ingrédients :...

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Tags: génoise, Chocolat au lait

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4 novembre 2013

Haricots verts et riz aux merguez

Je sais, vous allez me dire que ça ressemble à la recette de petits pois aux merguez mais après tout, il n'y a pas que les petits pois dans la vie ;) Ce soir, j'étais pressée alors pas trop le temps de réfléchir alors j'ai pris ce que j'avais sous la...

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Tags: Merguez, Riz, haricots verts

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30 octobre 2013

Roulé à la crème de saumon fumé

Voilà encore une bonne idée pour les fêtes....bon je sais, ce n'est pas encore les fêtes mais il faut bien essayer avant ! J'avais vu cette recette il y a quelques temps sur le blog Monp'titatelierculinaire et comme j'avais du saumon fumé dans le congélateur...

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Tags: Roulé, saumon fumé

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30 octobre 2013

Salade acidulée aux pommes, pamplemousses, crabe et crevettes

Je me suis inspirée d'une recette WW pour réaliser cette salade fraîche et croquante. J'ai utilisé des crevettes et du crabe en boîte car je n'avais que ça mais vous pouvez bien sûr utiliser des produits frais ou surgelés, la qualité n'en sera que meilleure....

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Tags: crabe, pommes, crevettes, pamplemousse

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30 octobre 2013

Extra fondant aux pommes

Comme j'ai beaucoup de pommes de mon jardin et de celui de ma mère à écouler, je cherchais une recette bien moelleuse voire fondante et je suis arrivée sur le blog de Uneliyaasdebonneschoses où j'ai découvert cette recette. Ingrédients : 2 oeufs - 70...

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Tags: fondant, pommes

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29 octobre 2013

Gratins de pomme de terre façon dauphinoise

Hier soir, il me fallait un accompagnement pour la viande et je n'avais pas beaucoup de temps alors ces petits gratins tombaient à pic. Ingrédients pour 6 gratins : environ 8 pommes de terre moyennes - du gruyère râpé - de la crème fraîche liquide entière...

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Tags: pommes de terre

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29 octobre 2013

Cake au Maroilles et aux lardons

Hier soir, c'était opération cake sucré sur M6 alors moi ça m'a plutôt donné envie de cake salé :) Donc pour ce soir, j'ai regardé ce que j'avais dans mon frigo et surtout ce qui était bientôt arrivé à date. Il y avait donc un Maroilles qui me faisait...

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Tags: cake, Maroilles, lardons

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28 octobre 2013

C'est Noël avant l'heure : coquille de Noël

Dans mes dernières acquisitions, il y avait le moule Coquille Guy Demarle proposé pour les fêtes alors bien sûr pas question d'attendre fin décembre pour le tester !! Voici donc les ingrédients pour réaliser cette coquille : 200 g de lait (20 cl) - 1...

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Tags: Noël, coquille

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26 octobre 2013

Commander les produits Guy Demarle

Si vous souhaitiez commander les produits Guy Demarle que j'utilise pour réaliser les recettes de mon blog et que vous n'avez pas de conseillère Guy Demarle, n'hésitez pas à me contacter car vous pouvez très bien les acquérir sans passer par un atelier....

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Tags: Guy Demarle, commande

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26 octobre 2013

Les tigrés carrés

Une recette Guy Demarle classique que l'on peut adapter dans plusieurs moules. Ici, je les ai réalisés dans le moule mini savarins carrés. Ingrédients pour 12 gâteaux : 180 g de beurre mou - 180 g de sucre - 3 oeufs - 120 g de farine - 60 g de poudre...

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Tags: chocolat, savarins

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26 octobre 2013

Petit jeu ce soir : qu'est ce que j'ai mangé ?

Ben oui parfois il faut bien s'amuser un peu alors je vous propose un petit jeu. Je vous mets une photo contenant quelques ingrédients de ce que j'ai mangé ce soir et vous essayer de deviner ce que c'était :) A vos claviers !!

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26 octobre 2013

Colombo de dinde

Pas trop le temps de cuisiner ce midi alors préparation rapide pour plat à cuisson rapide..... Ingrédients pour 5 personnes : 700g de rôti de dinde - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 tomate - 1 briquette de lait ou de crème de coco - 2 CS d'épices à colombo...

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Tags: colombo, dinde

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25 octobre 2013

Rencontre réseau conseillères Guy Demarle

Aujourd'hui, voilà une journée comme je les aime : on fait une rencontre réseau de conseillères et on va tester pour nos ateliers de jolies recettes pour les fêtes. C'est ça aussi le métier de conseillère : de supers moments entre copines à cuisiner pour...

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Tags: Guy Demarle, Pas-de-Calais, Conseillère

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24 octobre 2013

Gratin de pommes de terre au bacon

Encore une recette WW au programme ce soir.....il faut bien essayer d'équilibrer un peu !! Ingrédients pour 5 personnes : une dizaine de pommes de terre moyennes - 10 tranches de bacon - 2 tomates - 2 CS d'huile - 2 CS de farine - 60 cl de bouillon de...

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Tags: bacon, pommes de terre

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23 octobre 2013

Pains pour hamburger

Ce soir, on avait envie de manger des hamburgers faits maison et j'avais tout sauf les pains......ça tombe bien car ce matin j'étais justement tombée sur une super recette en surfant sur le blog "A la table de Gaëlle". C'est une version rapide avec une...

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Tags: hamburger

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