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21 mai 2013

Ballotins au camembert

Ballotins au camembert
Petit repas d'automne encore ce soir vu la magnifique météo ! Pour réaliser ces ballotins il vous faudra le moule Muffins droits (12 empreintes) et les ingrédients suivants : 6 feuilles de brick - 50g de beurre fondu - 120g de jambon de Bayonne - 1 camembert...
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20 mai 2013

Croquettes de veau à la crème

Croquettes de veau à la crème
Oui je sais, le veau de la Pentecôte.....bon, au départ, j'avais acheté un rôti de veau mais je n'avais pas envie de le cuisiner tel quel alors j'ai trouvé une recette dans le livret de ma friteuse Actifry mais ayant eu un souci de cuisson (les boulettes...
18 mai 2013

Mini calzones et salade de melon

Mini calzones et salade de melon
Alors ce soir, j'ai hésité entre l'envie de fraîcheur, vu qu'on a quand même eu du soleil cet après-midi, et de chaud parce qu'on a vite senti le frais revenir en soirée donc du chaud et du froid au menu :) Pour la salade de melon (Pour 4 personnes) :...
15 mai 2013

Tourte au comté et au jambon cru

Tourte au comté et au jambon cru
Pour accompagner la salade du jardin, ce soir, pour changer de la quiche lorraine ou de la pizza, une tourte dont la recette est extraite d'un des livres Demarle. Voici les ingrédients nécessaires pour une tourte pour 8 personnes : Pour la béchamel :...
12 mai 2013

Curry de porc au lait de coco

Curry de porc au lait de coco
Pour ce dimanche un peu frais, rien de tel qu'un plat un peu épicé pour se réchauffer ! C'est une recette que je fais souvent et si à la base je m'étais servie d'une recette Weight Watchers, je l'ai un peu arrangée à ma façon. Ingrédients pour 5 : 800g...
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5 mai 2013

Waterzoï de poulet

En plat, j'ai préparé un waterzoï de poulet. J'ai utilisé la recette du Cook'in Demarle que l'on peut trouver sur leur site. http://www.guy-demarle.fr/plats/284-waterzooi-de-volaille-avec-cook-in.html Pour celles qui ne connaissent pas le Cook'in, en...
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  • Passionnée de cuisine, je me suis lancée dans des recettes qui au départ me semblaient irréalisables. Je me suis beaucoup aidée des moules Flexipan Demarle et suis devenue conseillère de la marque dans le Nord/Pas-de-Calais. N'hésitez pas à me contacter !
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