Lens

Merci à Marie de Lens pour son accueil et à ses invitées pour leur présence.  Au programme de cet atelier Guy Demarle : mini cannelés comté/chorizo ; mini tartelettes poire/chocolat et petits moelleux amande/framboise dans les empreintes mini St Honoré.       Si vous aussi, vous voulez passer un agréable moment à découvrir des recettes simples, rapides, jolies et délicieuses : accueillez-moi dans votre cuisine !

Suite à plusieurs demandes, je vous propose un atelier macarons le samedi 14 mars 2015 dès 14h. Venez à mon domicile apprendre à les réaliser et repartez avec 10 macarons... et la recette bien sûr. Tarif : 40€ par personneMinimum 2 personnes, maximum 6 Réservez votre place dès à présent par téléphone au 06 89 03 89 98 ou par mail karine.kaczor@wanadoo.fr        

Du monde à la maison ? Pas le temps de cuisiner ? Un peu débordée avec les achats de Noël ?  Apéritif, verrines, coquille de Noël, brioche tressée,  bûche..... Contactez-moi rapidement car j'ai déjà des commandes et il vaut mieux ne pas vous y prendre à la dernière minute pour que je puisse répondre positivement à votre demande.           

Continuons avec le planning des ateliers pour les enfants qui se tiennent le mercredi après-midi, à mon domicile. 03/12/2014 : Sablés de Noël 17/12/2014 : Chocolat gourmand 07/01/2015 : Mini galette des rois et palmiers jambon/gruyère 14/01/2015 : Chouquettes et choux salés 21/01/2015 ; Financiers 28/01/2015 : Roulés salé et sucré Rappel des tarifs : 10€ pour une heure / 15€ pour les 2h par enfant. Vous inscrivez 2 enfants : 9€ pour une heure ou 14€ pour les 2h par enfant..... 3 enfants 8€ pour une heure ou 13€ pour... [Lire la suite]

Une petite pause s'imposait pour préparer la suite des réjouissances et c'est chose faite. Voici donc les prochains ateliers culinaires sur le thème des fêtes. Lisez, partagez, informez afin que vos amis, votre famille, vos connaissances puissent profiter d'un moment convivial ;) (Vous repartez avec une partie des réalisations et promotion pour les fêtes de fin d'année : 5€ de moins par personne supplémentaire si vous venez accompagné(e)(s) Jeudi 04/12/2014 : 14h/15h30 Roulé à la crème de saumon fumé et Gratin de clémentines... [Lire la suite]

Bientôt Noël...Vous ne savez pas quoi offrir ? Pensez aux cartes cadeaux et offrez un atelier culinaire à 1 ou plusieurs personnes. Elles pourront choisir leur date, le thème... Cela peut aussi se faire pour un anniversaire ou n'importe quel événement. Contactez-moi pour que l'on voit ça ensemble.  

Ateliers prévus chez moi, à Bully-les-Mines Lundi 10/11 de 15h à 17h Atelier festif : Roulé au saumon fumé et Mousse de fruits en coque de chocolat (25€/ personne) Mardi 11/11 de 14h30 à 17h : Macarons salés (foie gras et saumon fumé) et sucrés (citron et praliné) (40€/ personne)    Mercredi 12/11 Atelier enfants de 14h30 à 15h30 : Ateliers palmiers salés / de 15h30 à 16h30 : palmiers sucrés (possibilité de prendre 1h ou 2h)Vendredi 14/11 de 14h à 15h30 : Sapains de Noël / Mini tartelettes pommes foie gras... [Lire la suite]

Petit rappel : demain après-midi 14h30/16h, atelier festif chez moi (20€/personne) : Crémeux de saumon fumé et bûche acidulée citron/framboise.   Il me reste 2 places alors si cela vous intéresse, contactez-moi.