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2 mai 2020

Gâteau au chocolat de Pierre Hermé

Je recherchais une recette de gâteau au chocolat hier et je suis tombée sur celle de Pierre Hermé. N'étant pas une fan absolue de chocolat seul, j'y ai ajouté des framboises pour la petite touche d'acidité. C'est une pure merveille :) Je l'ai fait cuire...

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Tags: framboise, gâteau, chocolat noir, Hermé

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24 avril 2020

Choc chip bars

Nouvea test cette semaine avec cette recette de "gâteau" qui est un mix entre le blondie et le cookie. J'ai trouvé cette recette dans un livre que m'avait offert mes enfants "Les desserts de Bernard" qui propose 110 recettes autour du monde. Nous voilà...

Posté par crika à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, gâteau, cookies, pépites de chocolat

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22 avril 2020

Gâteau moelleux à la rhubarbe

Nouveau test d'une recette d'une conseillère Guy Demarle pour utiliser la rhubarbe de mon jardin :) Ce gâteau peut se réaliser dans un moule à manqué ou à génoise en silicone. Personnellement je l'ai testée dans le moule couronne demarle qui est un grand...

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Tags: Demarle, gâteau, rhubarbe, moelleux

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4 avril 2020

Gâteau de Pâques

Comme nous serons tous confinés pour Pâques mais que nous pouvons tout de même nous faire plaisir en préparant un gâteau pour Pâques, je partage avec vous cette recette que je fais habituellement en atelier parent/enfant. Vous pourrez donc vous amuser...

Posté par crika à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, pâques

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24 mars 2020

Cake moelleux au chocolat

C'est parti pour une nouvelle recette sucrée qui pourra plaire aux enfants et aux grands amateurs de chocolat : un cake moelleux au chocolat ! Pour réaliser ce cake, vous aurez besoin de : 200g de chocolat noir (vous pouvez aussi le faire au chocolat...

Posté par crika à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, chocolat, gâteau, moelleux

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1 septembre 2015

Gâteau renversé aux mirabelles

C'est la saison des mirabelles. Celles-là sont bio, directement cueillies par les soins de ma mère sur le mirabellier de mon frère.....C'est beau le travail d'équipe ;) Je me suis largement inspirée de la recette trouvée sur le blog Mirliton. Ingrédients...

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Tags: Demarle, mirabelles, gâteau

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3 avril 2015

Verrines gourmandes aux deux chocolats version fraises

En dessert, j'ai refait les petites verrines de mon atelier de mercredi mais en les allégeant un peu. J'ai mis juste un quelques morceaux de pâte de fruits dans la crème chocolat blanc et un peu de noisettes et d'amandes hachées et au-dessus j'ai couvert...

Posté par crika à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat blanc, fraises, gâteau

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24 octobre 2014

Marguerite chocotella express

Ceci est une recette vue sur le blog Les délices de Vanish. J'ai juste changé un peu les ingrédients et fait une déco en pâte à sucre. C'est un entraînement pour un atelier anniversaire. Je ne suis pas forcément une grande fan de pâte à sucre mais bon,...

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Tags: chocolat, gâteau, Nutella, pâte à sucre

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21 septembre 2014

Gâteau crumble tutti frutti

Et pour le goûter, cette recette de gâteau crumble qui est à la base une recette Guy Demarle mais que j'ai légèrement modifiée. A venir ce soir aussi :) Ingrédients pour 10 personnes : Pour le crumble : 100g de beurre souple - 100g de sucre - 150g de...

Posté par crika à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, crumble, fruits

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8 septembre 2014

Petits gâteaux moelleux amande/poire et ganache au praliné

L'année dernière, j'avais juste créé un article en mettant la photo mais pas la recette alors je me rattrape ;) Bon c'était une ganache au chocolat blanc mais on peut varier selon nos goûts. Je les ai fait cuire dans les empreintes Mini St-Honoré Demarle....

Posté par crika à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, praliné, gâteau

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10 août 2014

Fondant aux pommes

C'est un gâteau que j'avais déjà fait mais c'est la première fois que je le teste dans le moule Savarin cannelé Demarle. C'est toujours aussi bon et en plus c'est bien présenté......que demander de plus !! Ingrédients pour 10 personnes : 200g de sucre...

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Tags: fondant, pommes, gâteau

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29 juillet 2014

Gâteau crumble aux prunes

Merci à ma nièce Sandra de m'avoir donné des prunes. Voici une des utilisations possibles. Cette recette de gâteau est issue du livre Simplissime 2 de Guy Demarle. Ingrédients pour 8 personnes : 250 à 300g de prunes - 40g de beurre - 25g de sucre - 1...

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Tags: gâteau, crumble, prunes

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27 juillet 2014

Moëlleux à la banane et aux pépites de chocolat

En même temps que mon stock d'abricots et de pêches, j'avais aussi eu pas mal de bananes alors voici une bonne idée pour en écouler quelques-unes. C'est une recette que j'ai trouvée sur le site Senteur et Saveur et franchement c'est très bon. Je reviens...

Posté par crika à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, chocolat, gâteau

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11 juillet 2014

Briochettes légères aux pommes

Encore une recette issue d'un livre Weight Watchers mais que j'ai légèrement modifiée et adaptée pour une cuisson dans le moule Briochettes Demarle. Il n'y a presque pas de matière grasse à part un peu de crème fraîche à 15% et j'ai mis du Canderel pour...

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Tags: pommes, weight watchers, gâteau

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21 mai 2014

Gâteau au yaourt et pommes au Cook'in

Avant mon sorbet aux pommes, j'avais fait ce gâteau très moëlleux au Cook'in et qui plaît au plus grand nombre. Ingrédients : 2 pommes - 1 pot de yaourt nature (120g) - 2 pots de sucre (240g) (je n'en ai mis que 160g) - 1 sachet de sucre vanillé (8g)...

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Tags: Cook'in, pommes, gâteau, yaourt

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16 février 2014

Gâteau aux poires et pépites de chocolat

Enfin, me revoilà ! J'ai eu quelques jours très occupés et pas moyen de venir mettre quelques recettes sur mon blog. Je commençais à m'ennuyer :) Pour le goûter de cet après-midi, j'avais des poires à utiliser, j'ai donc testé cette recette Nestlé (même...

Posté par crika à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poires, gâteau

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