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28 décembre 2014

Accueillez un atelier Demarle en janvier et faites le plein de cadeaux !

Janvier arrive à grands pas et il est temps de reprendre le chemin des ateliers d'autant que Guy Demarle vous réserve beaucoup de cadeaux pour démarrer l'année. Regardez plutôt : hôtes et clients seront comblés. Contactez-moi au plus vite pour convenir...

Posté par crika à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Atelier Demarle, 2015

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27 décembre 2014

Gratin de pommes de terre aux 2 saumons

Hier je recevais et pour faire un peu fête sans trop charger quand même, j'ai trouvé cette recette sur Marmiton qui a ravi les papilles. Je viendrai donc tout à l'heure mettre la recette. Par contre, pas de photos car j'ai totalement oublié....mais c'est...

Posté par crika à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, pommes de terre, saumon, gratin

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25 décembre 2014

Sapin macarons au chocolat praliné

Voici notre dessert d'hier soir : un sapin en macarons avec une crème pâtissière au chocolat praliné accompagné d'une glace vanille/caramel aux noix de Macadamia......

Posté par crika à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macaron

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25 décembre 2014

Joyeux Noël à tous

Ouffff, je peux enfin me poser ! Depuis la semaine dernière j'ai beaucoup travaillé donc pas eu le temps de beaucoup me consacrer au blog mais j'espère bien revenir bientôt reprendre le fil de mes recettes. En attendant j'espère que vous avez tous passé...

Posté par crika à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, bûche

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21 décembre 2014

Mousse aux Ferrero Rochers

Aujourd'hui, pour l'anniversaire de ma belle-maman, j'ai réalisé le connu Mousse Spéculoos, la charlotte aux fruits exotiques que j'avais déjà faite pour l'anniversaire de mon frère et une nouveauté, le Mousse aux Ferrero Rochers. En ce moment, on voit...

Posté par crika à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, Ferrero

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20 décembre 2014

Atelier macarons du 20/12/2014

Merci à Thibaud et à son père Arnaud pour l'atelier macarons de cet après-midi. J'ai passé un très bon moment en leur compagnie et Thibaud s'est débrouillé comme un chef. Les macarons étaient très réussis. Voyez plutôt !

Posté par crika à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macaron, Pas-de-Calais, ateliers culinaires

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16 décembre 2014

Enfin, le Be Save est dans ma cuisine !

Voilà, ça y est, il est là ! Je l'attendais avec impatience. Et il tombe à pic car en ce moment, avec toutes mes préparations culinaires pour Noël, je vais pouvoir conserver tous les ingrédients que j'utilise au fur et à mesure. J'ai fait tout à l'heure...

Posté par crika à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Be Save, mise sous vide d'air

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14 décembre 2014

Offrez un atelier culinaire !

Plus que 10 jours avant le jour J, les commandes sont en cours, le sapin est fait mais parfois il manque encore l'idée de cadeau pour faire plaisir aux amis, à la famille. Alors, contactez-moi pour offrir un atelier culinaire sous la forme d'un bon-cadeau....

Posté par crika à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pas-de-Calais, ateliers culinaires, cadeau

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14 décembre 2014

Atelier spécial 20 ans Guy Demarle

Pour lancer les festivités en 2015, le réseau Guy Demarle organise un Atelier "Spécial 20 ans" rien que pour vous ! A cette occasion, toute l'équipe des conseillères du Pas-de-Calais vous invite le 09/01/15 de 18h à 21h à LA VILLA COS'Y 3721 Route Nationale...

Posté par crika à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Atelier Demarle, 20 ans

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13 décembre 2014

Atelier Guy Demarle spécial fêtes

Merci à mes invitées du jour pour leur participation. Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait un atelier Demarle à la maison et ça fait du bien de temps en temps. Voici donc nos réalisations du jour : Roulé à la crème de saumon fumé - Panna cotta...

Posté par crika à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Atelier Demarle, fêtes

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11 décembre 2014

Atelier Guy Demarle Spécial fêtes Samedi 13 décembre

Dernier atelier Guy Demarle 2014 dans ma cuisine samedi et donc dernière commande pour les fêtes de fin d'année ! Alors si vous êtes à court d'idées, feuilletez le catalogue http://www.guy-demarle.fr/catalogue/ et envoyez-moi un message si quelque chose...

Posté par crika à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Atelier Demarle, Guy Demarle, fêtes, bully-les-mines

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9 décembre 2014

Tartelettes au magret fumé

Très bonne recette trouvée sur un livre Marmiton. Je l'ai réalisée en atelier festif avec Marie-Christine que je remercie et j'ai trouvé ça original. Ingrédients pour 3 tartelettes ou une trentaine de mini-tartelettes apéritives : 80g de magret fumé en...

Posté par crika à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: magret, noix, Tartelettes

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2 décembre 2014

Paris-Brest

Aujourd'hui, entraînement Paris-Brest : c'est une première. Cela m'avait toujours tenté mais pas eu le courage de me lancer. C'est chose faite et au final, ce n'était pas trop difficile. Bon la crème aurait mérité un peu de froid avant d'être utilisée...

Posté par crika à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Paris-Brest

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