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thon

21 avril 2020

Mini terrines de thon

J'ai testé une recette de terrine de thon du club Guy Demarle que j'ai préféré faire en format individuel. Très bon à manger froid accompagné de crudités et d'une petite sauce cocktail ou mayonnaise. Ingrédients pour 12 mini terrines (j'ai utilisé les...

Posté par crika à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, thon, Terrine, tomates

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18 octobre 2014

Cake cannelé au thon et crémeux de saumon

Entrée réalisée pour l'anniversaire de ma belle-soeur. Le crémeux de saumon est juste excellent....une superbe idée pour les fêtes de fin d'année ! Si ça vous dit, appelez-moi pour un atelier spécial fêtes ;)

Posté par crika à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, thon

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30 septembre 2014

Corolles à la mousse de thon et saumon

Pour ce soir, c'était au choix : chaud ou froid car après arrive une tarte au comté/bacon/jambon/champignons. Ingrédients pour 8 corolles : de la pâte brisée maison (ou 2 rouleaux de pâte brisée) - 140g de thon au naturel - 110g de saumon au naturel -...

Posté par crika à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, mousse, saumon

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25 avril 2014

Fleurs quand tu me tiens....

Je ne deviendrais pas un peu fleur bleue moi ??? Juste pour montrer que les petits bouchons au thon peuvent se décliner sous différentes formes et être servis à l'apéritif ou en entrée froide ou même en plat léger pour le soir avec une salade.

Posté par crika à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon

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25 avril 2014

Fleurs de thon à la courgette

C'est une recette que Katherine, mon amie du blog "Je cuisine pour vous" m'a présentée et qu'elle a fait dernièrement dans les empreintes "Poissons" Guy Demarle. Ayant trouvé ça très bon, je l'ai testée dans mes empreintes qui ressemblent aux Petites...

Posté par crika à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, courgettes

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4 mars 2014

Salade de riz multicolore

Bon, allez, un peu de quotidien au milieu de mes recettes de fête ! Oui, parce que si comme moi, vous faîtes toujours trop d'accompagnements lors de vos repas de famille, voici le moyen de finir une quantité non négligeable de riz...... Ingrédients pour...

Posté par crika à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salade, Riz, thon

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22 janvier 2014

Cake au thon, tomates confites et chèvre

Parce qu'il en faut pour tous les goûts, il fallait aussi un peu de chaud alors c'est parti pour le cake au maroilles mais version sud ouest ! Donc il vous suffit de reprendre la recette de base et de changer le jambon/bacon par 250g de thon au naturel,...

Posté par crika à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, thon, chèvre

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6 janvier 2014

Pizza croustillante au thon

J'aime bien cette recette de pizza car on utilise de la feuille de brick pour alléger la pâte. Ingrédients pour 6 parts : 4 feuilles de brick - 1 boîte de thon de 280g - 1 oignon - 1 CS d'huile d'olive - 1 boîte de 400g de tomates en dés - 1 oeuf - 130g...

Posté par crika à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brick, thon

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9 décembre 2013

Palets de légumes grillés au thon

Un peu d'été à l'approche de l'hiver, alors voici une recette que j'avais déjà réalisée en atelier cet été. Ingrédients pour 6 grands ronds : 100 gr d'olives vertes dénoyautées et égouttées - 6 larges tranches de pain de mie - 450 gr de légumes grillés...

Posté par crika à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, thon, légumes grillés

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10 septembre 2013

Mini Saint-Honoré au thon

Pour un atelier à venir, j'ai testé la recette des bouchons au thon dans le nouveau moule Mini Saint-Honoré qui me plaît vraiment bien. Voilà ce que ça donne après cuisson : Et rempli avec de la mayonnaise au piment d'Espelette ou du St Morêt.

Posté par crika à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon

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21 août 2013

Bouchées croquantes de thon

Voici donc les petites bouchées qui ont garni l'assiette froide de ce soir. Ingrédients pour environ 14 bouchées : 1 boite de thon au naturel - 8 olives vertes dénoyautées - 2 oeufs + 1 - 50g de gruyère râpé - 130g de farine - 1/2 cc de levure chimique...

Posté par crika à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon

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8 juillet 2013

Petits bouchons au thon

Pour accompagner la salade de melon de ce soir, j'ai eu envie de faire les fameux bouchons au thon très très bons ;) C'est rapide et très simple à faire. La seule chose, c'est de les faire avant si on veut les laisser refroidir. Commencez par préchauffer...

Posté par crika à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon

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