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17 août 2015

Vacances terminées....Vive la rentrée !

Voilà, les vacances sont terminées. C'est avec plaisir que je vais vous retrouver. La rentrée s'annonce chargée alors réservez vos dates ou vos commandes à l'avance ! Ce weekend je recevais pour l'anniversaire de mon fils aîné alors pour l'occasion et...

Posté par crika à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mai 2015

Voilà, la convocation est arrivée.......

Alors que j'étais en plein boom vu que je recevais ma famille hier pour les 20 ans de mon fils, j'ai reçu ma convocation pour l'épreuve pratique de pâtisserie samedi matin ! Je passe le 20 mai donc dans très peu de temps......le stress m'a envahie donc...

Posté par crika à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 juillet 2013

Macarons ganache chocolat / chocolat blanc et vanille

Après le jaune du soleil, je suis passée au bleu du ciel ! Même recette à part le changement de colorant et la garniture. Cette fois-ci, j'ai réalisé deux ganaches : une au chocolat et l'autre au chocolat blanc/vanille. Je ne vous mettrai pas la recette...

Posté par crika à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mai 2013

Encore un gâteau pour les 18 ans de mon fils...

Comme nous étions nombreux, j'ai réalisé 3 gâteaux. En plus de celui avec la mousse de spéculoos, j'ai aussi proposé à mes invités le Duo chocolat/pêches réalisé avec le cadre cercle inox et le tapis relief. C'était une première et apparemment une réussite....

Posté par crika à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 avril 2014

Baguettes et poulet grillé au barbecue

Pas trop de recettes ce weekend car on a profité du beau temps pour faire chauffer le barbecue et surtout parce que j'avais plein de boulot mais tout de même, ce soir, pour accompagner les crudités, j'ai fait ces baguettes. Et ce midi, nous avons mangé...

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22 septembre 2013

Succès aux poires

Voilà le gâteau réalisé samedi en atelier....enfin, nous en avons réalisé un et celui-là je l'avais préparé avant car il faut un passage au congélateur donc pour voir le résultat, c'était mieux ;) Pour le décorer, j'ai utilisé de la pâte à sucre (toute...

Posté par crika à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 mars 2015

Atelier 100% chocolat pour Pâques le samedi 4 avril 2015

Je vous convie à la maison pour réaliser des : - Tartelettes nid de Pâques choco caramel - Mini oursons guimauve au chocolat - Brioches individuelles de Pâques aux pépites de chocolat Repartez avec vos réalisations pour le weekend de Pâques qui feront...

Posté par crika à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Pas-de-Calais, ateliers culinaires, cours de cuisine, pâques

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5 octobre 2015

Mon blog change...

J'ai crée mon blog en avril 2013 lorsque j'ai démarré mon activité de conseillère Guy Demarle. Je l'ai enrichi l'an dernier lorsque j'ai ajouté mon autoentreprise d'ateliers culinaires. Cela commence à faire beaucoup et on s'y perd un peu alors je ne...

Posté par crika à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pas-de-Calais, ateliers culinaires, bully-les-mines, traiteur

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27 décembre 2014

Gratin de pommes de terre aux 2 saumons

Hier je recevais et pour faire un peu fête sans trop charger quand même, j'ai trouvé cette recette sur Marmiton qui a ravi les papilles. Je viendrai donc tout à l'heure mettre la recette. Par contre, pas de photos car j'ai totalement oublié....mais c'est...

Posté par crika à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, pommes de terre, saumon, gratin

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16 novembre 2014

Mini tartelettes poire/Nutella et tuiles de Carambar

Voici la recette des mini tartelettes réalisées aujourd'hui lors de l'atelier participatif enfants du salon du blog culinaire à Soissons. Merci encore aux enfants pour leur participation et aux parents pour leur attente. Ingrédients pour 60 mini tartelettes...

Posté par crika à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tartelettes sucrées, poires, Nutella, Carambar

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1 avril 2019

Ce n'est pas un poisson d'avril !

Bonjour à tous, Me voilà de retour et ce n'est pas une farce :) Mon site internet n'est plus accessible depuis quelques temps et je préfère remettre à jour mon blog car je vais pouvoir remettre des recettes. Oui, ça commence à me manquer. Je vais également...

Posté par crika à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ateliers culinaires, bully-les-mines, recettes

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14 décembre 2014

Offrez un atelier culinaire !

Plus que 10 jours avant le jour J, les commandes sont en cours, le sapin est fait mais parfois il manque encore l'idée de cadeau pour faire plaisir aux amis, à la famille. Alors, contactez-moi pour offrir un atelier culinaire sous la forme d'un bon-cadeau....

Posté par crika à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pas-de-Calais, ateliers culinaires, cadeau

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27 octobre 2014

Semaine du 3 novembre 2014

Cette semaine est bien remplie alors je me permets de vous rappeler les dates pour la semaine prochaine. Ateliers festifs le lundi 3 novembre 2014 après-midi et le mardi 4 novembre au matin. Ateliers pour les enfants le mercredi 5 novembre après-midi...

Posté par crika à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pas-de-Calais, ateliers culinaires

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4 août 2014

Ateliers culinaires anniversaires ou événementiels adultes

Vous voulez faire une surprise pour célébrer un anniversaire. Votre ami(e) se marie bientôt et vous souhaitez lui préparer un enterrement de vie de célibataire. Sans occasion particulière, mais simplement pour passer un moment entre amis ou en famille....

Posté par crika à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ateliers culinaires, NordPas-de-Calais

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24 février 2014

Article intéressant sur les moules en silicone

Petit rappel important sur les moules silicone Guy Demarle : Ils sont garantis sans Phtalates, sans Bisphénol A, sans péroxyde 11 décembre 2011, 14:53 Source DGCCRF Les péroxydes, notamment organiques, trouvent une application industrielle dans les industries...

Posté par crika à 08:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, silicone

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5 mai 2013

Waterzoï de poulet

En plat, j'ai préparé un waterzoï de poulet. J'ai utilisé la recette du Cook'in Demarle que l'on peut trouver sur leur site. http://www.guy-demarle.fr/plats/284-waterzooi-de-volaille-avec-cook-in.html Pour celles qui ne connaissent pas le Cook'in, en...

Posté par crika à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, waterzoï

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28 septembre 2013

Profitez vite de 3 voire 6€ de réduction sur le site Gourmandises Demarle

Vous avez la chance d'avoir gagné le livre PRALINE suite à un atelier et à votre commande, et il vous manque le pot de praliné pour réussir vos recettes. Alors profitez vite de cette offre qui vous permet d'obtenir jusqu'à 6 euros de remise sur le site...

Posté par crika à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises, praliné

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4 août 2014

Atelier parent/enfant

Rien de tel qu’une activité à 2 pour passer un agréable moment. Parents, grands-parents, grand frère ou grande sœur, cousin ou cousine, … Cours d’1h30 : 1 parent + 1 enfant : 25€ (5€ en plus par enfant supplémentaire / 10€ par adulte) 20€ (tarif de démarrage...

Posté par crika à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ateliers culinaires, NordPas-de-Calais

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9 octobre 2013

Atelier pour les fêtes de fin d'année

Bonjour à tous, Afin de profiter des vacances de la Toussaint, je vous propose de vous accueillir chez moi pour un atelier destiné à réaliser de superbes recettes pour Noël et pour les fêtes de fin d'année mais simples et abordables pour tous. Afin de...

Posté par crika à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Atelier Demarle, fêtes

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4 août 2014

Atelier culinaire enfant

Pour vos cuisiniers en herbe : réalisation de recettes rapides, équilibrées et faciles, sucrées ou salées, froides ou chaudes. L'atelier peut avoir lieu à mon domicile ou chez vous.* Les enfants repartent avec leur préparation. Comprenant la fourniture...

Posté par crika à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ateliers culinaires, enfants

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26 octobre 2013

Commander les produits Guy Demarle

Si vous souhaitiez commander les produits Guy Demarle que j'utilise pour réaliser les recettes de mon blog et que vous n'avez pas de conseillère Guy Demarle, n'hésitez pas à me contacter car vous pouvez très bien les acquérir sans passer par un atelier....

Posté par crika à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Guy Demarle, commande

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3 janvier 2017

2017

Je vous souhaite à tous une excellente année 2017. J'espère qu'elle vous apportera santé, bonheur et de magnifiques recettes :) Je sais que j'ai un peu laissé de côté mon blog car la gestion de mon autre site, de ma page Facebook et de ma société me prend...

Posté par crika à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ateliers culinaires

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5 mai 2013

Accueillir un atelier

Vous vous demandez certainement comment cela fonctionne et vous hésitez à être mon hôtesse par crainte alors je vais tenter de vous rassurer. Première chose, vous me contactez via le blog et nous pourrons ainsi plus facilement échanger. Mais voici quelques...

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Tags: Atelier Demarle

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21 mai 2015

Epreuve pratique : c'est fait !

Voilà le message que j'écrivais hier sur ma page Facebook ;) Bon, voilà, c'est fait !Je suis usée, vannée, rincée, courbaturée et dans le canapé après une bonne douche !!!! J'ai eu quelques petits soucis mais bon, j'ai sorti tout ce qui était demandé...

Posté par crika à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CAP pâtisserie

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12 juin 2013

Mes ateliers pendant les grandes vacances

Je vous propose mon calendrier d'ateliers organisés chez moi pendant le mois d'août. N'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez y participer. Atelier "Profitons encore de l'été" le samedi 17 août à 14h30 ou le Mercredi 21 août à 14h15 : - Smoothie...

Posté par crika à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Atelier Demarle

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