750 grammes
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28 février 2015

Atelier Café Gourmand......très gourmand !

Atelier Café Gourmand......très gourmand !
Voilà, mes invités ont bien travaillé et ont réussi toutes les douceurs au programme de cet atelier Guy Demarle gourmand. Merci pour ce bel après-midi. Envie d'en faire autant chez vous ? Devenez mon hôtesse :) Contactez-moi, il me reste encore quelques...
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26 février 2015

Croissants, éclairs, brioches...... un peu de boulot !

Croissants, éclairs, brioches...... un peu de boulot !
Voilà pourquoi en ce moment, j'ai un peu moins de temps pour vous mettre des recettes sur le blog ;)
24 février 2015

Brochettes de poulet à l'ananas et sauce coco combawa

Brochettes de poulet à l'ananas et sauce coco combawa
Envie d'exotisme ce soir alors petite improvisation avec des filets de poulet et surtout utilisation de la plancha qu'on m'a payée à Noël !! J'en ai profité aussi pour glisser de magnifiques saveurs que j'avais achetées lors du salon du blog culinaire...
22 février 2015

Atelier Guy Demarle "Café gourmand" le 28/02/2015

Atelier Guy Demarle "Café gourmand" le 28/02/2015
Petit rappel : Il reste quelques places pour l' atelier Demarle sur le thème "Café gourmand". ...ou thé, ou chocolat du samedi 28 février 2015 dès 14h30 à mon domicile. Alors voici le programme : - Roses de pommes- Samossas au chocolat- Bouchées de pralinoise...
14 février 2015

Ateliers, buffet...

Ateliers, buffet...
Désolée si en ce moment je ne vous mets pas beaucoup de recettes mais j'essaierai de me rattraper d'ici une bonne semaine quand ce sera un peu plus calme. En ce moment les ateliers s'enchaînent ainsi que des commandes de buffet ou de repas et quand il...
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11 février 2015

Atelier enfants : roses de pommes

Atelier enfants : roses de pommes
Cet après-midi, c'était au tour de Lucie et rémi de faire des roses de pommes. Ils ont été très attentifs et ont réussi haut la main. Comme il restait de la pâte et des morceaux de pomme, ils ont fait quelques mini tartelettes. Ils étaient déjà venus...
7 février 2015

Atelier parent/enfant : Roses de pommes et cupcakes au programme !

Atelier parent/enfant : Roses de pommes et cupcakes au programme !
Atelier parent/enfant aujourd'hui et je remercie Delphine et Jeanne pour leur participation. Jeanne a réalisé avec l'aide de sa maman six cupcakes crème pralinée et huit roses de pommes. Très bon moment en leur compagnie. Vous aussi, vous voulez partager...
4 février 2015

Palmiers au sucre vanillé

Palmiers au sucre vanillé
Du froid, de la neige alors partons un peu sous les palmiers ;) Recette toute simple mais c'est tellement bon ! Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée (ou comme moi de la pâte feuilletée maison) - du sucre vanillé - du sucre glace Sur votre plan de...
2 février 2015

Atelier macarons

Atelier macarons
Suite à plusieurs demandes, je vous propose un atelier macarons le samedi 14 mars 2015 dès 14h. Venez à mon domicile apprendre à les réaliser et repartez avec 10 macarons... et la recette bien sûr. Tarif : 40€ par personne Minimum 2 personnes, maximum...
1 février 2015

Escargots du jour, bonjour !

Escargots du jour, bonjour !
Petit entraînement pour le CAP......Hummm, trop bons :)
1 février 2015

Ateliers du weekend

Ateliers du weekend
Samedi matin j'ai eu le plaisir d'accueillir Enzo et sa maman pour un atelier salé. Il a donc réalisé des mini muffins aux saveurs d'Italie et des mini pizzas. Il s'en est sorti comme un chef et est reparti avec ses réalisations encore toutes chaudes....
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  • Passionnée de cuisine, je me suis lancée dans des recettes qui au départ me semblaient irréalisables. Je me suis beaucoup aidée des moules Flexipan Demarle et suis devenue conseillère de la marque dans le Nord/Pas-de-Calais. N'hésitez pas à me contacter !
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