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11 avril 2020

Salade au poulet tandoori

Salade au poulet tandoori
Pour hier soir, un peu de légéreté et d'exotisme pour cette salade aux saveurs indiennes ! Ingrédients pour 3 personnes : 1/2 batavia ou laitue ou autre salade - 1 oignon rouge - 3 petits filets de poulet - 2 cs d'huile d'olive - 6 tranches d'ananas frais...
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19 mai 2014

Salade de semoule et légumes avec petits roulés de dinde au fromage

Salade de semoule et légumes avec petits roulés de dinde au fromage
Je vous l'avais dit que j'allais revenir ;) Hier soir, il me restait de la semoule, des haricots verts alors comme tout se transforme et rien ne se perd, petite improvisation pour faire une salade. Ingrédients : 200g de semoule cuite - 100g de haricots...
19 mai 2014

Salade de pommes de terre au haddock

Salade de pommes de terre au haddock
Soleil, chaleur, terrasse et envie de salade......donc ce soir, j'ai utilisé les filets de haddock fumé que j'avais achetés la semaine dernière. Vous aimez le poisson fumé alors n'hésitez pas, vous allez vous régaler :) Ingrédients pour 3 personnes :...
27 mars 2014

Salade sauce Caesar

Salade sauce Caesar
Il est tard et le sommeil me gagne mais demain je vous mettrai la recette de la salade de ce soir ;)
17 mars 2014

Salade tiède saucisse de Morteau/pommes de terre/lentilles

Salade tiède saucisse de Morteau/pommes de terre/lentilles
Avant que l'hiver nous quitte définitivement, il me fallait me régaler avec de la saucisse de Morteau. Habituellement je la fais classique chaude avec des pommes de terre vapeur mais j'ai voulu changer la recette et la proposer en salade tiède avec des...
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4 mars 2014

Salade de riz multicolore

Salade de riz multicolore
Bon, allez, un peu de quotidien au milieu de mes recettes de fête ! Oui, parce que si comme moi, vous faîtes toujours trop d'accompagnements lors de vos repas de famille, voici le moyen de finir une quantité non négligeable de riz...... Ingrédients pour...
3 février 2014

Salade à la poire et au roquefort

Salade à la poire et au roquefort
Un petit rayon de soleil aujourd'hui....certes avec le froid mais bon, ça m'a donné envie de fraîcheur avec cette salade aux saveurs bien marquées. Ingrédients pour 2 personnes : 1 petite scarole - 2 poires - 60 g de roquefort - 4 tranches de jambon cru...
7 janvier 2014

Salade montagnarde

Salade montagnarde
Etant donné le temps doux de ce mois de janvier, une salade tombait à pic.....certes, puisqu'elle est montagnarde ;) D'accord, je sors ! Ingrédients pour 2 grandes assiettes : 1/2 salade (batavia pour moi) - 60g de jambon cru de montagne - 2 tranches...
1 janvier 2014

Salade de jeunes pousses au foie gras

Salade de jeunes pousses au foie gras
Afin de ne pas trop alourdir la note des calories ce midi, j'ai opté pour une salade festive. Cela fait du bien de manger "léger" ! Ingrédients pour 2 personnes : 1 sachet de mélange de jeunes pousses - 2 tranches de foie gras - une dizaine de gésiers...
30 octobre 2013

Salade acidulée aux pommes, pamplemousses, crabe et crevettes

Salade acidulée aux pommes, pamplemousses, crabe et crevettes
Je me suis inspirée d'une recette WW pour réaliser cette salade fraîche et croquante. J'ai utilisé des crevettes et du crabe en boîte car je n'avais que ça mais vous pouvez bien sûr utiliser des produits frais ou surgelés, la qualité n'en sera que meilleure....
10 mai 2013

Salade aux accents périgourdins

Salade aux accents périgourdins
Alors ce soir, j'avais prévu tous les ingrédients pour faire une salade périgourdine revisitée : une belle salade de chez ma maman, des noix aussi qu'elle m'avait données cet automne, du magret de canard séché, des gésiers de volaille confits, du chèvre,...
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  • Passionnée de cuisine, je me suis lancée dans des recettes qui au départ me semblaient irréalisables. Je me suis beaucoup aidée des moules Flexipan Demarle et suis devenue conseillère de la marque dans le Nord/Pas-de-Calais. N'hésitez pas à me contacter !
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