Allez, continuons avec les saveurs estivales avec ce filet mignon de porc à la provençale. Ingrédients pour 6 personnes : 2 filets mignons de porc - 2 courgettes - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 1 boîte de pulpe de tomates - 4 petits artichauts en conserve...

Malgré la chaleur estivale de ce jour de rentrée, pour le repas de ce soir j'ai préparé un cake au chorizo (dont vous trouverez la recette sur le blog) et une tarte à la tomate et au gouda (d'habitude je la fais avec du comté mais je n'en avais plus)....