CRIKARAMEL

30 septembre 2015

Atelier anniversaire enfants

Votre enfant veut fêter son anniversaire avec ses copains et copines et vous ne savez pas comment les occuper ? La solution : un atelier culinaire anniversaire ! Je me déplace bien sûr à votre domicile * Changement au 1er octobre 2015 Je vous propose...

Posté par crika à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pas-de-Calais, ateliers culinaires anniversaires enfant

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22 septembre 2015

Show culinaire Cook'in et i-Cook'in Guy Demarle

Petit rappel concernant le show culinaire Cook'in et i-Cook'in Guy Demarle qui se déroulera vendredi 25/09/2015 dès 18h30 à la salle Danielle Darras (croisement rue Wisla et Jean Bart) à Bully-les-Mines Il reste quelques places disponibles alors n'hésitez...

Posté par crika à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: show Cook'in Demarle, i-Cook'in

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9 septembre 2015

Les recettes salées de A à Z

A Aiguillettes de poulet sauce Boursin Aiguillettes de poulet au cheddar Ailes de raie aux câpres Asperges vertes à l'italienne Asperges vertes, oeufs durs et sauce mousseline au curry Aubergines gratinées à la bolognaise B Baguettes Ballotins au camembert...

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9 septembre 2015

Magrets de canard aux mirabelles

Petit plat sans prétention avec présentation sommaire mais comme c'était bon, je vous mets la recette ;) Pour 4 personnes : 2 beaux magrets de canard - 200g de mirabelles environ - 15 cl d'eau chaude - 2 ou 3 cc de fond de volaille déshydraté - 20 cl...

Posté par crika à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mirabelles, canard, magret

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9 septembre 2015

Gâteau roulé au café

Et pour le goûter, vite fait bien fait une génoise au Cook'in et une crème au café avec du mascarpone ! Ingrédients pour la génoise : 4 oeufs - 100g sucre - 100g de farine Placez le fouet sur les lames du Cook'in. Versez les œufs et le sucre dans le bol....

Posté par crika à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, génoise

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6 septembre 2015

Entremets par-ci, entremets par-là.....

Au programme également de cette fin de semaine, un royal chocolat et un framboisier pour l'anniversaire de Camille, la fille d'un de mes ex-collègues et un duo chocolat blanc/chocolat noir pour l'anniversaire de mon papa que l'on a fêté aujourd'hui !

Posté par crika à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entremets

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6 septembre 2015

C'est vraiment la rentrée !

Hier c'était la reprise de mes ateliers Guy Demarle et je remercie Isabelle, mon hôtesse pour son accueil chaleureux et ses invitées pour leur participation active ;) Au programme, mini dômes savarins à la crème de Boursin, Welsh façon Grands Ronds et...

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Tags: Demarle, Pas-de-Calais, ateliers culinaires, bully-les-mines

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2 septembre 2015

Atelier cupcakes et mini tartelettes

Cet après-midi, atelier mini tartelettes Boursin jambon et cupcakes pour Inès, Mila et leur maman. Une première pour la poche à douille et bien je vous dis bravo ;) Oupsss, j'ai oublié de photographier les mini tartelettes cuites ! Au plaisir de vous...

Posté par crika à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pas-de-Calais, ateliers culinaires, bully-les-mines

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1 septembre 2015

Gâteau renversé aux mirabelles

C'est la saison des mirabelles. Celles-là sont bio, directement cueillies par les soins de ma mère sur le mirabellier de mon frère.....C'est beau le travail d'équipe ;) Je me suis largement inspirée de la recette trouvée sur le blog Mirliton. Ingrédients...

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Tags: Demarle, mirabelles, gâteau

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