curry - CRIKARAMEL

curry

17 janvier 2017

Boulettes de boeuf à la thaïlandaise

Un petit retour vers des saveurs asiatiques que j'adore :) Ingrédients pour 3 personnes : 350 g de boeuf haché - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 cc de gingembre en poudre ou du frais si vous en avez - 1 cc de pâte de curry rouge - 1 cc de curcuma - 2 cc...

Posté par crika à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, boeuf, gingembre, boulettes

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2 août 2014

Terrine de poulet à l'indienne et club sandwich dinde fromage frais

Promis, je reviendrai vite mais là je suis en mode anniversaire pour mon fils aîné alors pas le temps de mettre les recettes du moment !! J'avais préparé ça hier soir pour manger rapidement avant de partir au ciné et après avoir fini le premier gâteau...

Posté par crika à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, poulet, Terrine

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22 mai 2014

Boulettes de poisson au curry

Un peu de légèreté et d'épices pour ce plat à base de filets de poisson. C'est une recette issue d'un livre que j'ai acheté dernièrement et qui regorge de bonnes idées : 300 recettes légères de Solveig Darrigo. Ingrédients pour 4 personnes : 600g de filets...

Posté par crika à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, poisson

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19 mars 2014

Asperges vertes, oeufs durs et sauce mousseline au curry

C'est le printemps demain et les premières asperges ont pointé leur nez ! Et moi j'adore ça alors après la verrine de tzatziki, encore un peu de fraîcheur. Ingrédients pour 2 personnes : une botte d'asperges vertes - 3 oeufs - 1 cc de moutarde - 2 cc...

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Tags: curry, asperges, oeufs

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3 mars 2014

Roulé des Indes

Au départ, je voulais faire ce roulé pour l'apéritif avec celui au Boursin mais mon entrée et mon plat étant sur le thème de l'Inde, j'ai inclus ce roulé dans l'entrée. Ingrédients pour le roulé au curry : 3 oeufs - 120 g de fond de volaille reconstitué...

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Tags: Roulé, curry, dinde

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5 février 2014

Curry de dinde aux carottes

J'avoue, j'aime bien le curry et la coriandre alors ce plat tombait à pic. Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de dinde - 2 cc d'huile d'olive - 2 cc de curry - 1 gousse d'ail - 4 carottes - 1 orange - 4 CS de crème fraîche allégée - 3 cc de coriandre...

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Tags: curry, carottes, dinde

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12 mai 2013

Curry de porc au lait de coco

Pour ce dimanche un peu frais, rien de tel qu'un plat un peu épicé pour se réchauffer ! C'est une recette que je fais souvent et si à la base je m'étais servie d'une recette Weight Watchers, je l'ai un peu arrangée à ma façon. Ingrédients pour 5 : 800g...

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Tags: curry

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